Tous les amateurs de vin le savent : pour profiter d’une belle expérience œnologique, le choix du verre à vin est crucial. Cependant, devant une offre très large et variée, ce choix n’est souvent pas évident. Si vous avez envie de tirer le maximum de plaisir de cette expérience, découvrez dans cet article quel est le meilleur verre pour boire du vin.
Choisir le meilleur verre pour boire du vin en fonction du type de vin
Il n’existe pas un modèle standard de verre pour boire du vin. Pour cette raison, il faut opérer un choix en fonction du type de vin. Chaque vin se distingue par ses propres caractéristiques et pour les apprécier, vous devez les déguster dans les meilleures conditions.
Pour déguster du vin rouge par exemple, penchez-vous sur un verre avec un contenant assez large qui favorise une bonne oxygénation du cru. En revanche, si vous voulez déguster un vin qui a besoin de peu d’aération comme les Bordeaux, utilisez plutôt un verre à calice moins volumineux avec un col étroit.
Si vous avez par contre du vin effervescent ou du champagne, évitez les verres droits et étroits. Misez plutôt sur un verre tulipe avec une base arrondie et légèrement incurvé dans la hauteur.
Dans le même temps, avec un vin blanc par exemple, il est conseillé d’utiliser un verre à vin étroit avec un buvant resserré. Ces caractéristiques du verre permettent de mieux apprécier les arômes jusqu’au niveau du nez.
Miser sur le design du verre à vin
L’appréciation du vin commence par le premier regard que l’on jette au verre à vin. Pour assurer une bonne dégustation de votre vin, il faut commencer par être exigeant sur le design de votre verre.
Les verres à pied évasé sont à exclure pour une dégustation. Choisissez plutôt des verres tulipes avec une tige longue et une large paraison. La longueur de la tige est importante pour éviter de réchauffer le vin avec vos mains. De plus, lorsque vous tenez le calice, vous laissez des traces de doigts dessus.
Ces dernières empêchent d’observer la couleur de vin. En ce qui concerne la paraison, plus elle est large, mieux elle vous permet de tourner le vin. Ce geste est nécessaire pour l’oxygénation, notamment du vin rouge.
Le design tient beaucoup à l’aspect visuel de votre verre à vin. Par conséquent, évitez de choisir des verres avec gravure, couleur ou écriture. Ils doivent paraître le plus transparents possible afin de favoriser l’observation de la couleur du vin.
Tenir compte des vertus du vin
Les consommateurs de vin utilisent la vue, l’odorat et le goût pour déguster du vin pour apprécier les vertus du vin. Ils recherchent souvent :
- La robe ;
- Les arômes ;
- Les saveurs.
Pour apprécier fidèlement ces vertus du vin, vous devez opter pour un verre à vin à pied très fin et transparent. Ces critères sont indispensables pour apprécier le cru.
Pour avoir le meilleur vin pour chaque occasion, vous devez donc avoir une collection de verres à vin. Ainsi, vous trouverez pour chaque besoin le verre à vin idéal pour déguster et savourer cette boisson.
